你好,除了贵潮米,早籼米也行,做米线关键在配料,必须在米浆中加点淀粉、筋力源C型,米线才能筋道耐煮,有弹性不断条。
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你好,除了贵潮米,早籼米也行,做米线关键在配料,必须在米浆中加点淀粉、筋力源C型,米线才能筋道耐煮,有弹性不断条。