豆冲烧肉的做法窍门？

一、豆冲烧肉的做法窍门？

五花肉烧豆泡】

【食材】五花肉300克，豆腐泡（炸好的）半碗，土豆2个，盐一茶匙，葱姜蒜适量，生抽一茶匙，老抽一茶匙，料酒少许，啤酒一罐，冰糖1把。

【做法步骤】1、鲜五花肉冲洗一下，切成块。

2、锅里加入水、葱姜、料酒，将五花肉焯水。

3、锅里加入少许的底油，放入五花肉煎至表面金黄捞出。

4、锅里倒入冰糖煸炒出颜色。倒入五花肉翻炒，让其裹上糖色。

5、倒入葱姜蒜炒香，加入一罐啤酒。

6、倒入适量的生抽和老抽开始炖煮。

7、炖15分钟后，倒入土豆块。

8、最后放入豆腐泡。

9、大火炖煮10分钟，加入盐调味。

10、等锅里的汤汁变得浓稠，就可以关火享用啦！

二、蜂蜜泡姜的正确做法窍门？

可选用鲜姜片10-15克，用300毫升开水浸泡5-10分钟，待水温降至六十度以下后，再加入10-15克蜂蜜搅匀。

加蜂蜜时，水温不可过高，否则会破坏其中的维生素C ，降低其抗氧化能力，长时间服用，可以淡斑。

三、大蒜蜂蜜水的做法窍门？

第一种方法，首先准备材料，大蒜1个，枇杷蜜适量，然后就可以开始制作了。先将大蒜扒皮切碎，接着放入开水中浸泡10分钟左右，然后将大蒜放入锅中蒸熟，得到蒸熟的大蒜水，不想吃大蒜渣的话可以直接滤去大蒜，留下大蒜水，等待水变为温热的时候再加入枇杷蜜，搅拌均匀即可饮用。

接下来看看第二种方法，也要先准备材料，大蒜要去菜市场购买最新鲜的那种，蜂蜜则最好选择高活性优质成熟蜜，质量更有保证，这样做出的蜂蜜蒜头水止咳化痰的效果更好，准备大蒜适量，枇杷蜜15克左右。

四、甜酒蜂蜜冲蛋的做法？

一、工具原料

桂圆肉25克、糯米500克 香元条10克、酒曲2.5克 白胡椒粉5克、鸡蛋10个 红丝3克、蜂蜜250克、桂花糖3克

二、步骤方法

1、糯米浸泡2小时，取350克制成甜酒。

甜酒制法为：浸泡后的糯米蒸30分钟，拌一点热水后再蒸15分钟，然后用冷水冲浇糯米，至不烫手时，沥尽水分，倒入盆内，将酒曲粉末2.5克均匀地撒在米上，搅拌均匀，然后盛入瓦钵内，稍压紧，加盖，在30℃温度下放置34小时即成。

2、取碗10个，分别磕入鸡蛋一个，用筷打散，将滚开的热甜酒冲入碗内，轻轻搅动使鸡蛋成丝状，每碗内再均匀地放入剩余的冷甜米酒，加入桂花糖、蜂蜜、红丝及碎桂圆内，香元条即成。

3、锅内放清水1750克烧沸，倒入用150克浸泡过的糯米蒸熟的饭，煮至表面软滑，水成清糊状，加入甜酒一半，搅散，成热甜酒。

五、百香果冲蜂蜜水的功效？

百香果和蜂蜜冲水喝可以美容养颜，还可以补充维C。百香果富含维C和果酸可以促进消化和调节胃胀，还含有丰富的钙、磷、铁、多种氨基酸等物质和微量元素。它对人体补充微量元素有很好的效果。蜂蜜可以通便，两者冲水对消化系统有显著效果。

六、蜂蜜百香果做法？

1.

将网上买的百香果洗净擦干备用

2.

准备好自家采的真蜂蜜

3.

准备一个无水玻璃容器，把百香果肉放到容器里

4.

加入蜂蜜，一半蜂蜜一半百香果，然后拌匀腌制

5.

美美的蜂蜜百香果就做好了，冷藏保存既可以延长保存时间又可以增加口感。

七、蜂蜜小面包做法及配方窍门？

高筋面粉（面包）400克、牛奶（面包）220克、耐高糖酵母（面包）6克、盐（面包）4克、细砂糖（面包）80克、鸡蛋（面包）1个、黄油（面包）40克、豆沙馅（非必须）适量、细砂糖（蘸料）40克、低筋面粉（蘸料）10克、白芝麻（蘸料）15克、左右清水（蘸料）适量、蜂蜜10克左右、清水10克左右

做法：

1：把220g牛奶、1颗鸡蛋、4g盐、80g细砂糖、400g高筋面粉、6g耐高糖酵母粉，按顺序投入面包机搅拌桶。 盐和糖分别投放在桶底两边，不要挨在一起。 酵母和糖也不能挨在一起，所以中间放高筋面粉。

2：面包机揉面功能20分钟，揉好后加入40g软化的黄油。 注意：1.黄油软化到和面团一样软就可以了，

3：面包机再揉15分钟，差不多就揉出手套膜了。

4：启用面包机发酵功能，40分钟左右，面团发酵至两倍大，用手指按压不回缩就发酵好了。

5：揉面排气，等分若干份。 

6：每个小面团都擀成牛舌状，卷起，盖保鲜膜。 收口朝上，再次擀成牛舌状，抹上豆沙，卷起，盖保鲜膜。 

7：做蘸料：40g白糖、15g白芝麻、10g低筋面粉混合均匀，另外准备一小盘清水。 28厘米烤盘底部和侧面刷油，底部多刷一些油，可以使烤出来的面包底部酥脆。 每个面卷从中间切开，切口朝下，先沾水，再沾蘸料。 均匀摆入烤盘中，留出间隙。

8：烤盘放入烤箱中层，底层放一碗热水，发酵40分钟，面包卷发酵至2倍大。 刷一层蛋液，撒一点白芝麻。

9：放入170度预热好的烤箱，上火170度，下火220度，倒数第二层，烤25分钟。 出箱后趁热刷一层蜂蜜水，就可以了。

八、开水冲鸡蛋汤的正确做法窍门？

步骤/方式1

碗中打入一个鸡蛋

步骤/方式2

加入砂糖。我这个用的是太古的黄砂糖。 因为不是特别甜，纯甘蔗制作的。别的白砂糖也可以的。

步骤/方式3

倒入适量砂糖，搅拌。

步骤/方式4

搅拌后倒入沸水（一开始的水已经开了，没有开稍等一会）

步骤/方式5

盖上盘子闷一会儿

步骤/方式6

漂亮的鸡蛋汤。可以趁热喝了。

九、四川冲菜的做法窍门？

青菜芯 (500克)，开水 2000毫升，

方法/步骤：

1.青菜去老叶、老皮，只留下嫩叶和菜芯。

2.洗净，控干水分。

3.烧开水2000毫升。放入青菜芯焯烫。

4.外表变碧绿即可捞出。

5.过凉水。

6.控干水分。

7.放进无水无油的盆里。

8.盖盖捂一个晚上。（制作关键，不能打开盖子，否则冲味就没有了）

9.做好的冲菜，外表发黄，带有类似芥末的刺鼻味，煎炒凉拌均可。

注意事项：

盖盖闷的时候不能开盖子。冲好放进冰箱冷藏。

十、柠檬百香果蜂蜜的做法？

原料：百香果、柠檬片、蜂蜜。

做法步骤：

第1步、取两个百香果，打开挖出果肉放去杯子。

第2步、挖出百香果果肉。

第3步、去新鲜柠檬切片 一杯水两片即可。 倒水开水，用开水冲泡这样柠檬的味道跟百香果的香味会得到有限激发，再加入一勺蜂蜜，喝起来的口感酸甜可口，特别好喝。当然也可以加入凉白开，有冰块的口感更加啦。

扩展资料

百香果功效

1、治疗咽喉疾病

百香果能食用的部分很少，与其说百香果是一种水果，倒不如说百香果是一种药材。如果用百香果来入药的话，可以起到止咳化痰，消炎镇痛的功效，可以帮助我们治疗很多的咽喉疾病。

2、提高免疫力

百香果中富含非常丰富维生素c，可以帮助我们提高免疫力。每一百克百香果中的维生素含量相当于八个柳丁，维生素e的含量相当于十个苹果。

3、降低血压

百香果中富含非常丰富的维生素和膳食纤维，经常食用百香果可以帮助我们降脂。经常食用百香果，还可以帮助我们降低心脏的收缩压，因此高血压患者如果能在生活中多吃些百香果，可以起到很好的控制血压作用。