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现代无土栽培有哪些形式?

198 2022-11-27 07:32 通初   手机版

(一)水培
水培是指植物根系直接与营养液接触,不用基质的栽培方法。最早的水培是将植物根系浸入营养液中生长,这种方式会出现缺O2现象,影响根系呼吸,严重时造成料根死亡。为了解决供O2 问题,英国Cooper在1973年提出了营养液膜法的水培方式,简称”NFT”(Nutrient Film Technique)。它的原理是使一层很薄的营养液(0.5-1厘米)层,不断循环流经作物根系,既保证不断供给作物水分和养分,又不断供给根系新鲜O2。NFT法栽培作物,灌溉技术大大简化,不必每天计算作物需水量,营养元素均衡供给。根系与土壤隔离,可避免各种土传病害,也无需进行土壤消毒。
(二)雾(气)培
又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上,根系悬挂于容器的空间内部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板,其上按一定距离钻孔,于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形,形成空间,供液管道在三角形空间内通过,向悬垂下来的根系上喷雾。一般每间隔2-3分钟喷雾几秒钟,营养液循环利用,同时保证作物根系有充足的氧气。但此方法设备费用太高,需要消耗大量电能,且不能停电,没有缓冲的余地,目前还只限于科学研究应用,未进行大面积生产。
(三)基质栽培
基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,通过滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内,或铺于栽培沟或槽内。基质栽培的营养液是不循环的,称为开路系统,这可以避免病害通过营养液的循环而传播。
基质栽培缓冲能力强,不存在水分、养分与供O2之间的矛盾,且设备较水增和雾培简单,甚至可不需要动力,所以投资少、成本低,生产中普遍采用。从我国现状出发,基质栽培是最有现实意义的一种方式。
欧洲许多国家目前应用较多的基质是岩棉(rockwool),它是由60%的辉绿岩,20%石灰石和20%的焦碳混合后,在1600℃的高温下煅烧熔化,再喷成直径为0.005毫米的纤维,而后冷却压成板块或各种形状。岩棉的优点是可形成系列产品(岩棉栓、块、板等),使用搬运方便,并可进行消毒后多次使用。但是使用几年后就不能再利用,废岩棉的处理比较困难,在使用岩棉栽培面积最大的荷兰,已形成公害。所以,日本现在有些人主张开发利用有机基质,使用后可翻入土壤中做肥料而不污染环境。

无土栽培成本高吗?求解答

无土栽培的成本比土壤栽培的高不少,它需要规定的土壤营养,湿度,温度,技术要求也比土壤栽培的要求高,毕竟不少大自然的产物,是人工的产物,所以无土栽培的植物一般是高附加值的植物.
无土栽培是一种高技术含量、高投入,同时也是一种高产出、高效益的现代化农业技术。在可靠的技术作为后盾支持下,利用无土栽培技术生产的产品具有高产、优质以及利用温室或大棚等保护设施来控制环境条件进行错季(反季节)生产的优势,将这些高档蔬菜、瓜果打入市场,可以取得较好的经济效益。
提高作物产量、改善作物品质,争取错季栽培是提高无土栽培经济效益的一个重要方面;要取得较好的经济效益的另一方面,还必须根据市场的情况以及当地气候条件来合理进行茬口安排,使得无土栽培设施能够周年均衡地生产。同时还必须要有一定的生产规模才会产生规模效益,并在一定规模的基础上,降低基础建设投资,调动管理人员和生产员工的积极性,降低生产成本,挖掘企业潜力,从多方面在整体上体现出其高的经济效益。
无土栽培生产的成本构成
基础建设投资
它包括了建设作为生产用途的设施的建设费用,购置生产上常用的诸如小型酸度计、电导率仪、小型运输工具和其它生产工具等设备的设备购置费、土地租金或征地费用等。这些设施、设备的建设和购置费用以及土地租金等的总和即为无土栽培生产的直接投资费用。按照建设的设施、设备使用寿命来分摊每年的直接投资费用,或者为了加快投资回收而定的、且通常要比设施、设备实际使用寿命的年限更短的经济折旧年限来分摊每年的直接投资费用称为年折旧费。进行无土栽培生产基地或企业时的直接投资费用还包括了资金的贷款利息等。
直接生产成本
是指无土栽培生产过程中直接用于生产的开支费用,它包括了:
(1) 肥料费用:指生产过程消耗的肥料的成本。
(2) 种植种苗费用:用于购买种子种苗的费用。
(3) 水电费:进行作物种植过程消耗于灌溉或营养液循环和管理员工的生活用水用电的费用。
(4) 农药费用:用于放置病虫害和进行设施、设备消毒的农药的费用。
(5) 员工工资:进行无土栽培生产管理和操作的员工的工资。
(6) 其它支出:如温室或大棚的日常维护、保养,作物藤蔓的支撑等的开支。
销售成本 用于无土栽培产品在市场销售时的各项支出,包括广告宣传费、产品包装费、运输费、产品的运输和销售过程的损耗和其它的销售费用。
不可预见费用
在产品的生产、销售过程中出现的、未在上述费用中提及的各种不可预见开支。例如由于灾害性天气而引起的损失或由于其它原因而造成的损失等。
上述的4大类的成本总和即为整个生产基地或企业的生产总成本。在进行无土栽培生产基地的经济核算时,可进行一茬或几茬作物的核算,也可以进行年度核算,还可以进行数年生产周期的经济效益的总核算,这可根据各企业的财务制度而定。一般多进行年度经济核算或一茬或几茬作物的经济核算。

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