怎样培育大青菜芽苗菜？

芽苗菜清脆爽口又营养丰富，很多人都喜欢吃。那么，芽苗菜是怎么培育出来的呢？今天我们就来看一下。豆芽和豆苗，这是两种不同的东西，以这种方式为例，我们来说芽苗菜的培育。这样的一些芽苗菜或者豆苗这些菜，现在很多人在家里头也培育，还有采用这种方式可以进行育苗以后，用来给动物提供青饲料，改善动物对精饲料的吸收。

我们人类也喜欢吃这样的用种子直接发育出来的一些苗。这些种子使用的最好是不脱色的，然后品质要高，出芽率要高。出芽率要太低了，那些不出芽的种子容易形成，容易发霉，容易腐烂，造成了对这些正常的种子的影响。

1、在这个过程中间采用水喷淋的方式，动态的水喷淋来对这些种子加湿，效果是最好的。这些可以使用循环水，但是还是尽可能地换水或兑水进行处理，主要是去除水中的一些养分，还有去除水中滋生的一些细菌，来防止种子发霉。

这种发霉应该是芽苗菜生长过程中间的最大的一个障碍，这个也可以在网上看到，很多人生豆芽，刚开始可能生得很容易，但是后续的时候基本上每次控制不好温度和卫生状况，清洗的频度太少，最后种子豆子都变粘了，发霉了，腐烂了。

2、我们也研究采用曝气杀菌，也就是在水里面加气。然后用加过气的这水去做喷淋，或者是在喷淋的时候，喷头上增加把气体和水混合在一起，就变成那种泡沫水，那么提高杀菌的效果，减少水的消耗，提高水的利用率，减少污水的排放。