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怎样栽培弥猴桃

147 2021-12-22 09:06 司徒澜   手机版

1概述
  猕猴桃(又名杨桃、山洋桃、毛梨桃),是原产我国的野生藤本果树。唐《本草拾遗》载:猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫缓不随,长年白发,痔病等等。明代李时珍《本草纲目。(公元1590年)记载猕猴桃其形如梨,其色如桃而猕猴喜食,故有诸名,闽人呼为'阳桃。
  中国猕猴桃资源极为丰富,分布20多个省(自治区),其中以河南伏牛山区、陕西秦巴山区、湖南西部等地区为最多,江西西部、广西西北部、福建西部、安徽西部等地也很多、
  2生物学特性
  中华猕猴桃靠茎缠绕其他物体盘旋生长。新枝黄绿、褐绿或棕褐色,密生绒毛;2年生枝紫褐色,有梳毛,花枝灰褐色或黑褐色,无毛或少毛。芽为腋芽,着生于膨大叶柄的基部,每个芽坐有1~3芽,较大的为主芽,两侧较小的为副芽。单叶、单性花,亦有雌雄同株异花和杂性植株;单花腋生和多花集生为聚伞花序,1~3朵,稀有4~6朵;萼片5枚,花瓣5枚,白色。雄蕊多数具T字型花药,花粉发育正常,而在雌花中则有短花丝和不孕药囊;雌蕊子房发达,花柱基部连合,呈放射状。果实为浆果,无毛或有毛,近球形,长圆柱形或卵形。
  3主要品种及特性
  1海沃德
  〔果 重〕:平均果重80克;
  〔适应地区〕: 为国际上栽培面大,市场上占主要地位的品种。
  〔品种特性〕: 其果实长椭圆形,果形端正美观, 果肉绿色,致密均匀, 果心小, 每100克鲜果肉含维生素C仅50毫克左右,可溶性固型物含量12-17%,有浓香。果品货价期、贮藏性均列第一。但其早果性、丰产性较差。成熟期11月上旬。
  2魁蜜
  〔果 重〕:平均单果重92-110克,最大果重138-155克,9月中旬成熟。
  〔品种特性〕: 该品种坐果率高,早果、丰产、稳产, 抗风、耐高温、在中华猕猴桃品种中相比, 贮藏性较好,果实常温下可贮存一个月,冷藏条件下可放4个月。果实近圆形,果肉绿黄色,质细多汁,酸甜味浓,具香气,果个较大,维生素C含量120-148毫克/100克鲜果肉。为一中熟鲜食加工两用品种。
  3素香
  〔果 重〕:平均单果重98.2-110.0克,最大果重180.0克,定植后第二年结果,第三年亩产350公斤,第五年亩产1500-1800公斤。
  〔品种特性〕: 果实于9月上中旬成熟,长椭圆形,果大,整齐美观,果肉深绿黄色,可溶性固形物含量14-17%,维生素C含量206.5-198.4毫克/100克鲜果肉,并含有18种游离氨基酸。味酸甜可口,风味浓,具香气。果实正常采收后室温可存放20天。
  3 93-01
  〔品种来源〕: 为海沃德的芽变系。为一晚熟品种。
  〔果 重〕: 平均单果重110-125克。
  〔品种特性〕: 其果形端正、整齐,坐果率及风味品质等综合经济性状超过海沃德,并克服了海沃德花期晚和始果迟的缺点, 花期提前了3-4天,始果期提早2~3年,栽后第3年挂果。果实圆柱形, 果个增大, 维生素C含量100~140毫克,果实较耐贮藏, 鲜果货架期20天。
  4郑州90-1
  〔果 重〕:果实椭圆形,平均单果重100克,三年生株产15公斤,最高可达25公斤。
  〔适应地区〕: 适合于在中原和北方猕猴桃栽培区推广。
  〔品种特性〕: 耐瘠薄, 抗逆性强; 耐粗放管理, 早结果, 丰产性好, 果实较耐贮藏。该品种以中、短果枝结果为主,果肉翠绿,果心淡绿, 较小。9月中、下旬成熟,室温下少量可放三个月。缺点是在授粉不足的情况下, 果实大小不匀。
  5郑州90-4
  〔果 重〕:果个大,平均110克;
  〔品种特性〕: 该品种耐瘠薄,适合粗放管理,丰产性好。在西峡40-50度陡山坡、简易架栽培、极粗放管理的条件下,六年生株产可达50公斤。9月中、下旬成熟,为中熟品种。果实长圆柱形,果形端正,果肉绿色,多汁。缺点是贮藏性能较差。适于在城市近郊栽培。由于其以中短果枝结果为主, 修剪上宜中庸。
  6郑州90-5
  〔果 重〕:平均单果重85.0~110.0克,最大果重155.0克,定植后第二年结果,第三年亩产300~350公斤,第五年亩产1500公斤。
  〔品种特性〕: 果实于9月中下旬成熟,短圆柱形,果大,整齐美观,果肉黄色,可溶性固形物含量10-14%,维生素C含量86-90毫克/100克鲜果肉,味甜可口,风味浓,具浓香。果实正常采收后室温可存放20天。
  7鄂猕桃一号(金魁)
  〔品种来源〕: 湖北省农业科学院果茶所
  〔果 重〕:平均单果重97.4克,最小82克。其果实10月中旬成熟。
  〔品种特性〕: 果形与海沃德相近,果肉绿色,酸甜适口,有香味,果个较大,完全成熟后可溶性固型物含量可达24.5%,维生素C含量242.18毫克。耐贮性与海沃德接近。缺点为果面有棱。
  4营养价值及药用价值
  4.1营养价值
  世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃营养最为丰富全面。含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等,还含有胡萝卜素。猕猴桃富含人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸、和黄酮类物质,含有多种微量元素和维生素,尤以维生素C和硒的含量更为丰富。在发达国家推荐的水果食品中猕猴桃果实中的VC、Mg及微量元素含量最高,并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。根据国际科技文献发表的数据和美国食品药物管理局(FDA)颁布的优良〔> 10%DV(人体每天需求量Daily Value)j〕和优秀(>20%DV)营养含量的定义,猕猴桃的VC量及食用纤维素含量达到了优秀标准,同时,猕猴桃中的V。及V。含量被定为优良,猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和镁,4%DV铁和维生素 B6,2%DV碳和痕量 VA(8一胡萝卜素)以及其它维生素和矿物质。
  4.2药用价值
  猕猴桃营养丰富,研究表明,这些营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增加体质,延缓衰老。长期食用猕猴桃鲜果及加工产品,可降低血脂和血压,对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见病、多发病均有良好的防治效果,被称?水果之王、营养金矿、保健奇果,并被国家绿色食品发展中心命名为绿色食品(编号LB-31-000677)。
  猕猴桃根也是一味很好的中药,称藤梨要,味苦涩,性寒,具有清热解毒、活血消肿、祛风利湿的作用。适于跌打损伤、疖肿、水肿、急性肝炎、风湿性关节炎、肺结核、乳汁不下等。猕猴桃叶洗净,加酒精、红糖捣烂热外敷,可治乳腺炎。
  但是,猕猴桃性寒,易伤脾阳而引起腹泻,故不宜多食。脾胃虚寒者应慎食;大便溏泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食
  这也是百来的,看对你有没有用处。

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