2024-01-23 11:50
admin白皮鸡蛋和黄皮鸡蛋的区别只是颜色上的区别，在其它方面没法去判断，尤其是含有营养成分的比较。
鸡蛋的颜色受到名为卵壳卟啉物质的影响，但是这种物质本身是没有任何营养价值的。
鸡蛋呈现出黄色是因为鸡血中含有的血红蛋白代谢可产生卵壳卟啉，但是有一些鸡并不能产生这种物质，比如说白洛克鸡和来航鸡。
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