辣椒种植，植株对于生长环境有哪些要求？

辣椒是草本茄科作物，期种类很多，有朝天椒，线椒，尖椒，特辣椒等十几个品种。

我们就说一说保护地栽培优质、经济价质比效高的杭椒栽培技术。杭椒品质优良,味道鲜美,是各大宾馆饭店不可缺少的疏菜，是人们餐桌上的美味佳肴 。适合全国个地栽培，在东北地区保护地栽培，首先造择优良杭椒品种进行催呀处理。种子消毒处理，用‰5高猛酸钾进行种子浸种处理一小时即可，用70度的水侵种，将种子放入70度水中搅拌致水温30度为止，侵泡4小时，将种子捞出利干，苗床浇足底水将苗床土噻细平整撒种均匀覆盖一共分的细土，温度在28至30度之间 ，7至8天出土。出土后温度在26度至28度管理，苗龄在25至30天移苗至移培碗中管理25天至30天后栽入田间进入管理。保护地栽培夜温不能高13度，防止夜温过高辣椒徒长，造成减产。

病虫害防治，主要作到细心关查及早发现，有真对性防治就一定能达到高产稳产。主要病害有角斑病，灰霉病，白粉病，腐霉病，日勺病，花叶病毒等十几种病，只要撑握技术，用心管理就一定有收益。

农村种植辣椒，很多人都是买的辣椒苗，如何挑选易存活的辣椒苗？

如何挑选辣椒苗，很简单的办法就是直接看。

农村自家种植几颗辣椒，一般自己不育苗，因为育苗太麻烦了，直接购买简单省事。

购买辣椒苗如何选择一存活的辣椒苗1、观察辣椒苗状态这个是最直观，也是最实用的判断标准，就是直接看了。你去购买的时候，首先要看辣椒苗的状态，大小，等等，粗壮的辣椒苗就是非常好的，不要购买又细又长的辣椒苗，这样的苗要么是光照不足，要么是种的太密集，一般长势很差。

2、不怕不识货，就怕货比货

每到辣椒种植的季节，农村集市上都会有专门出售辣椒苗的，并且不止一家。在市场上多转转，多看看，谁家的苗好，谁家的苗差，一目了然。当然了，价格上面肯定是有差异的，根据自己的需要购买就可以了。

3、老卖家值得信赖

卖辣椒苗的，都是自己育苗，有些新手，有些是老手。一般都是选择老卖家，一般他们每年都会去卖，自己育苗也有经验，育的苗也比较好。并且不会坑骗你，你要辣的，还是不辣的，一种一个准。

辣椒苗成活，还要靠后期的管理辣椒苗的苗情只是成活的一个因素，真正影响成活的关键在于移栽之后的管理，管理好成活率就高，管理不好，再好的苗也白搭。

1、移栽时间傍晚最宜

种植辣椒的时间一般在清明之后，此时天气比较热了。为防治辣椒苗被太阳晒蔫，不要在中午的时候移栽。最佳的移栽时间是在傍晚，傍晚栽种以后，有一整夜的适应时间，成活率也比较高。

2、移栽之后注意浇水

移栽之后首先要浇一次定根水，这个是必须的。然后，以后几天每天的傍晚都要点一次水，促进生根缓苗，一般3-4天就可以成活了。

3、太阳太大要遮阴

如果太阳太大的时候，还是需要遮阴的，特别是刚移栽的前两天，尤其要注意，以免辣椒苗被晒死。这个一般来说没问题，但是有时候天气会特别热，比如前几天温度上升到38度，这个温度下，辣椒苗是一定不能晒的。通常遮阴的话，我们这里的做法是中午的时候扣一个水桶。

辣椒苗的适应能力还是不错的，只要辣椒苗不是太差，移栽之后注意浇水，一般都是会成活的。