中国最好西兰花品种？

西兰花又名青花菜，起源于地中海， 区越冬栽培。注意秋季过早播种或遇异

因其含有丰富的萝卜硫苷而备受关注， 常高温花球品质会下降。

是全球重要的健康蔬菜之一。一直以来， 浙青 80。中熟杂交种，秋季定植后

80

我国西兰花种子基本依赖进口，自主育 天左右收获。生长势强，株型中等，

成品种占有率低，一定程度制约了西兰 花球高圆紧实；蕾粒中细、均匀，不易

花产业的健康发展。为实现西兰花种业 出现满天星，蕾色绿、遇低温不发紫，

0.6

“替代进口、引领全国、带动产业”的总 商品性好，综合抗性强，平均单球重

2018

体目标，我国自 年起实施国家西兰 千克以上。适宜长江流域及云南等地区

3

花良种重大科研联合攻关。 年来，联合 秋季栽培。

攻关组育成了“浙青”“中青”“台绿” 领秀4号。早熟，春、秋兼用，定植

65

“领秀”“科润”“京研”等系列新品种， 后 天左右采收。植株生长势中等，整

23.3

年推广面积达 万亩，市场占有率超 齐度高，少侧枝。花球紧实、高圆，蕾

20%

，替代进口步伐明显加快。现将这些 粒细小、均匀，深绿，耐热性好；低温

0.65

国产西兰花品种特征特性介绍如下，供 不变紫。单球种可达 千克左右，